Ingredientes
4 salchichas frankfurt
4 lonchas de jamon cocido ó pavo
4 lonchas de queso para sanwich
2 huevos
100 gr de pan rallado
Echar en una sarten aceite cubriendo el fondo.Coger cada salchica y envolverla primero con una lamina de queso para sanwich,despues hacer lo mismo con la loncha de jamon cocido ó pavo.Coger dos platos y en uno batir los dos huevos y en el otro echar el pan rallado.Coger las salchichas que tenemos envueltas y rebozarlas primero en el huevo, y posteriormente pasarlas por el pan rayado.Con el aceite no muy caliente meter las salchichas y esperar que se dore el pan rayado. Luego retirar y servir acompañandolo con ensalada o patatas fritas.