Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Carnes Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 2 años Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-27
Ingredientes
8 filetes finos de lomo de cerdo
50 grs. de mantequilla
3 cucharadas de nata
2 manzanas
sal
Sazona los filetes con la sal Dóralos en una sartén con la mantequilla y una vez cocidos retíralos del fuego En la misma srtén con la misma mantequilla fríe las manzanas cortadas como si fueran patatas fritas Cuando estén draditas añade la nata y el lomo y dejalo cocer todo junto durante unos minutitos.
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