Ingredientes
carne picada
zanahoria
pimientos
champiñones
ajos
arroz
aceite
perejil
Pelar zanahorias y picar junto con pimientos, champiñones y ajos. Saltear todo en una sartén con un poco de aceite.
Aparte salpimienta la carne picada y ponerla en un bol, agregar arroz cocido y mezclar.
Añade las verduras pochadas y un poco de perejil picado a la mezcla de la carne con arroz. Dar forma a las hamburguesas y cocínarlas sobre una plancha con una gota de aceite.