Guisado de pavo

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Guisado de pavo

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Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Carnes Recetas de Tiempo: De 20 a 40 minutos Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-04-15

Ingredientes

600g de taquitos de pavo

1ajo

aceite

150 d de guisantes

1/2 cebolla

champiñones

2 zanahorias

sal

Quitamos bien la grasa del pavo y troceamos en taquitos pequeños. Pelamos y troceamos las zanahorias en taquitos. Picamos bien la cebolla y el ajo, y laminamos los champis. En la olla, ponemos dos cucharadas soperas de aceite de oliva y doramos el ajo y la cebolla. Salteamos un poco los tacos de carne y la verdura, echamos un poco de agua, la sal, y cocemos. Sale un guisado muy suavecito y riquísimo.

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