Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Carnes Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 4 meses Fecha: 2007-11-11
Ingredientes
Filetes de pollo, cerdo…
4 manzanas verdes
1 cebolla
Mantequilla
Corta la carne en láminas muy finas y colócala en una fuente en mantecada para horno, sobre cada lámina coloca 4 manzanas verdes cortadas en rodajas, con su cáscara. Sobre éstas, coloca una cebolla finamente picada y unas gotas de mantequilla derretida, e introduce en el horno a temperatura caliente, dejar cocinar hasta que las manzanas estén cocidas.
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