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Ingredientes (8 brochetas): ?48 hojas de orégano ?250 g de queso de cabra, cortado en 24 cubos de 2 cm ?2 pechugas de pollo cortadas en cubos de 2 cm ?1 cucharada de aceite de oliva ?1 cucharada de zumo de limón ?Sal y pimienta Preparación: Si usas pinchos de madera, sumérgelos en agua dur
Poner a hervir un cazo de agua con medio litro. Colocar un filete de pollo sobre una hoja de papel albal untando con un poco de aceite de oliva y sal o mantequilla y sal. Luego poner encima una loncha de ja´món y unas hierbas (romero,tomillo,oregano..) y una loncha de queso. Enrollar en
mezclar son un tenedor el aceite con el zumo de la naranja y el ajo, finamente picado. Salar ligeramente Dejar el cerdo en adobo en esta salsa durante unas dos horas. Escurrir la carne, filetear, y freir en una sartén con aceite de oliva o bien a la plancha servir templado con guarnicion de v
Lavar los muslitos de pollo y secarlos, salpimentar y reservar. Pelar la cebolla y picarla muy fina. Raspar la zanahoria y cortarla en rodajas muy finas. Rallar el tomante. Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír la cebolla y la zanahoria. Cuando estén doradas, añadir el tomate rallado
Lavar las brenjenas y partirlas por la mitad, echar un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal sobre cada mitad y meter en el microondas durante unos 25 minutos mientras tanto picar la cebolla y hacer un sofrito con la cebolla, el ajo, el perejil y el laurel...retirar ael laurel
Arroz frito con pollo Ingredientes 1 ½ (taza) de arroz vaporizado, 3 cucharadas (cucharadas soperas) de aceite de girasol 1 huevo 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 pimiento rojo, sin semillas y picado 300 g de filete de pollo, cocido y pic
Hacer una masa con todos los ingredientes y formar las albóndigas. Freir en aceite y servir.
Precalentar el horno a 180 grados. Pelar y trocear los tomates y las cebollas En una cazuela de barro, calentar un poco de manteca de cerdo( del año pasado de la matanza). Cuando esté bien caliente, poner las chuletas que se doren por ambos lados. Retirarlas y en la misma grasa, rehogar la
I-Sit no sólo es una trona, sino una nueva manera de sentarse, jugar, comer, soñar, crecer, ser pequeño y al mismo tiempo grande ¡pero sobre todo ser feliz! Cuando el niño tiene 6 meses es una trona segura y cómoda para las primeras papillas. De...