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Cocer el arroz. cortar la cebolla en trocitos muy pequeños añadirlos a una sarten con el aceite de oliva cuando este dorada añadis el atun picadito y la mortadela en cuadraditos(en lugar de mortadela se puede poner choped o salchicas). cunado este un ratitot añadir el arroz remover y rehogar unos
Haremos un sofrito con trocitos de pechuga de pollo, un poco de zanahoria cortada en rodajas pequeñitas, unas pocas judías, media patata cortada a trocitos y un puñadito de guisantes. Después añadiremos caldo a elegir (de verduras, o de carne con verduras). Cuando esté en ebullición añadiremos el ar
Para la salsa de tomate , pica la cebolla , dos dientes de ajo y 5 tomates. Ponlo todo a pochar en una cazuela con aceite. Añade una pizca de sal y otra de azúcar a partes iguales. Déjalo hacer durante 20 - 25 minutos, tritúralo con una batidora y reserva. Unta con aceite una taza pequeña , colo
Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). Mezclar el arroz con el jamón de york picado muy fino. Las dos yemas de huevo y el queso rallado. Dar forma a las c
Para preparar una buena y suave salsa de tomate, rehoga en una olla con 2 cucharadas de aceite los ajos y cebollas fileteadas. Luego añade la zanahoria cortada a finas ruedas, la ramita de apio y el tomate triturado, hierve al menos media hora, añade orégano y perejil y tritura
Corta los tomates en rodajas finas y haz con ellas una cama en el fondo de una fuente. Sazona. Mezcla el arroz cocido con el pimiento picado. Aliña con un poco de aceite, vinagre y sal. Mezcla bien y coloca todo sobre la cama de tomate. En una sartén con aceite fríe -con un diente de ajo- la
Poner arroz a hervir, la cantidad deseada, poner en el agua el jugo de remolacha, vendría a ser el caldo que hay en los botes de remolacha cortada, una vez hervido el arroz este quedará teñido de color rosa. A los niños les hace mucha gracia verlo de este color y no alte
En una cazuela con aceite caliente dora la cebolla y el ajo. Pelar el calabacín , el pimiento y la zanahoria y picar muy fino , añadir a la cazuela. Dejar cocer unos minutos a fuego no muy fuerte para que no se queme. cocer unos minutos. Incorpora ahora el arroz y deja qu
¿Necesita un termo de viaje que conserve el calor o el frío durante horas y que sea imposible derramar nada? CONTIGO lo tiene todo. Imposible de derramar y 100% a prueba de fugas. Son afirmaciones muy atrevidas, pero en eso consiste CONTIGO &...