Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Arroz Recetas de Tiempo: De 20 a 40 minutos Indicado para edades de: Todas las edades Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-05-07
Ingredientes
300 g de arroz grano largo
tortilla francesa de 1 huevo
2 lonchas de jamón cocido
aceite
Hierve en una olla grande el arroz de grano largo durante 20 minutos. Resfresca con agua fría escurriendo enseguida y mezcla el arroz con tortilla a la francesa y jamón cocido troceados. Añade una cucharada de aceite para que el arroz se abrillante moviendo suavemente o haciendo saltar el arroz. Sirve frío.
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