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LISTADO DE RECETAS
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Tipo: Huevos -
Tiempo de preparación:
De 20 a 40 minutos -
Para niños de: Más de 12 meses
Necesidades especiales:
ninguna -
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huevos con salsa de champiñones
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| Receta enviada por domingo |
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Para 2 personas
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Ingredientes
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un huevo |
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una yema de huevo |
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una cucharadita de mantequilla |
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una cucharada de harina |
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40 g de champiñones picados |
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sal |
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perejil |
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jugo de limón |
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Preparación
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En un cazo se hierve el huevo hasta que quede cocido. Mientras se derrite la mantequilla. Cuando esté líquida, se mezcla con una cucharada de harina y un poco de agua. Se deja hervir unos 10 minutos y después se añaden los champiñones, la sal y el perejil. Se retira la cáscara al huevo cocido, se corta a lo largo y se sirve bañado con la salsa. |
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