Tipo: Postres -
Tiempo de preparación:
Menos de 10 minutos -
Para niños de: Más de 12 meses
Necesidades especiales:
-
espuma de melocotón
Receta enviada por inés
Para 4 personas
Ingredientes
4 huevos
1lata de melocotón en almibar
un poco de leche condensada
Preparación
Trituramos con la miniprimer los melocotones sin el jugo, se pone un poco de leche condensada y las yemas de los huevos, y se tritura todo junto y reservamos; montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con cuidado todo, pasando previamente por un colador el melocotón triturado, servimos en copas y dejamos enfriar. Ya está listo para servir
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