Tipo: Legumbres -
Tiempo de preparación:
De 10 a 20 minutos -
Para niños de: Más de 12 meses
Necesidades especiales:
ninguna -
croquetas de garbanzos
Receta enviada por silviaplutojose
Para 4 personas
Ingredientes
100 gramos de garbanzos
1 patata mediana hervida
50 gramos de maiz
una cortada de jamon de york
una zanahoria pequeña
150 gramos de pan rallado
5 cucharadas de aceite
Preparación
en un bol lo ponemos todo menos el pan , el aceite y el maiz, lo trituramos
y el maiz lo picamos lo mas pequeño que podamos, lo mezclamos a la masa anterior,
hacemos unas corquetas que pasamos por el pa rallado
lo sofriemos un poco con poco aceite y despues le quitamos el aceite sobrante con
una servilleta.
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