Tipo: Verduras - Guisos -
Tiempo de preparación:
De 10 a 20 minutos -
Para niños de: Más de 30 meses
Necesidades especiales:
ninguna -
Tomates rellenos
Receta enviada por Vane
Para 1 persona
Ingredientes
1 cucharada de pan rallado
1 cucharada de queso rallado
20 gr de mantequilla
25 gr de arroz cocido
1 cebolla
30 gr de carne asada
Perejil
1 tomate grande
1 cucharada de café o nata
Sal
Preparación
Cortar una rodaja en la parte superior del tomate y vaciar el relleno.
Sofreir la cebolla picada con la manteca y cuando esté blanda agregar la carne troceada , el arroz, la nata y el perejil picado. Condimentar con pimienta y una pizca de sal, cocer durante tres minutos.
Rellenar el tomate con esta mezcla y cocinarlo en el horno durante diez minutos.
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