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LISTADO DE RECETAS
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Tipo: Pescados -
Tiempo de preparación:
De 10 a 20 minutos -
Para niños de: Más de 12 meses
Necesidades especiales:
ninguna -
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SAN JACOBO DE PESCADO
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| Receta enviada por tomamima |
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Para 2 personas
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Ingredientes
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HARINA |
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4 LOMOS DE MERLUZA |
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PAN RALLADO |
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ACEITE Y SAL |
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LONCHAS DE QUESO |
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HUEVOS |
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4 LONCHAS DE JAMON YORK |
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Preparación
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BATIR LOS HUEVOS Y RESERVAR.
COLOCAR SOBRE UN LOMO DE MERLUZA UNA LONCHA DE JAMON YORK Y OTRA DE QUESO TAPAR CON OTRO LOMO DE MERLUZA (EL PESCADO SE PUEDE SUSTITUIR POR OTRO QUE TE GUSTE).
rEPETIR LA OPERACION CON TODOS LOS LOMOS.
PASAR POR HARINA, HUEVO Y PAN RALLADO. ACONTINUACION FREIR EN ACEITE DE OLIVA.
SERVIR ACOMPAÑADO DE SALSA DE TOMATE |
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