Tipo: Papillas - Pescados -
Tiempo de preparación:
De 20 a 40 minutos -
Para niños de: Más de 4 meses
Necesidades especiales:
-
GUISO DE MERLUZA
Receta enviada por LIDIAMLIDIA
Para 1 0 2 personas
Ingredientes
1 RODAJA DE MERLUZA
1 ZANAHORIA
1 PATATA
1 DOCENA DE GUISANTES
1 CUCHARADA SOPERA DE ACEITE
SAL
500 CCL DE AGUA
Preparación
PRIMERO SE PONE EL AGUA A CALENTAR, SE
ECHA LA PATATA Y LA ZANAHORIA BIEN
TROCEADA Y SEGUIDO LOS GUISANTES .CUANDO
LLEVE 15 MINUTOS HIRVIENDO SE ECHA LA
MERLUZA,EL ACEITE Y LA SAL,LO DEJAS 10
MINUTOS MAS HIRVIENDO.CUANDO YA ESTE
TERMINADO SE DESMENUZA LA MERLUZA QUITANDO
LE BIEN TODAS LAS ESPINAS.Y POR ULTIMO
SE VATE TODO HASTA QUEDAR UNA BUENA PAPILLA
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