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LISTADO DE RECETAS
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Tipo: Postres -
Tiempo de preparación:
De 10 a 20 minutos -
Para niños de: Más de 12 meses
Necesidades especiales:
ninguna -
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Flan de naranja
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| Receta enviada por obandina |
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Para 4 personas
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Ingredientes
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250gr. de azúcar |
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Zumo de cuatro naranjas |
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Agua. |
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5 huevos |
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Preparación
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Haz un caramelo disolviendo 150 gr de azúcar en un vaso con agua y vertiéndolo poco a poco en una sartén.
Pon el caramelo en el fondo de una flanera y déjalo enfriar.
Bate los huevos con el zumo y el azúcar restante, hasta que sea un líquido homogéneo.
Vierte la mezcla en la flanera y cuece al baño maría durante media hora, o hasta que esté cuajado
Mételo en la nevera un par de horas para que esté fresquito
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