Nombre de uso común entre los romanos, en su forma latina el adjetivo: "Fructuosus", (Fructuoso), que significa "Aquel que es fértil o fructífero"
San Frutos fue un santo nacido en Frutos (Segovia), en el año 642. Tenía dos hermanos Engracia y Valentín. Al quedar huérfanos y viéndose envueltos en envidias y codicias se desprendieron de todos sus bienes, se dirigieron a orillas del río Duraron y crearon tres ermitas separadas para llevar una vida solitaria. Las reliquias de los tres hermanos se encuentran en la ermita de San Frutos, cerca de Segovia.