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¿Cuál es la nutrición adecuada para practicar deporte? |
 Las actividades deportivas son muy importantes para el correcto desarrollo de un niño, tanto físico, como psicológico y social, además de aumentar su capacidad para tomar decisiones y su autoestima. Pero para poder llevar a cabo cualquier deporte, es necesaria una alimentación variada, equilibrada y suficiente que contenga todos los nutrientes que el cuerpo requiere
Beneficios del deporte
La actividad deportiva es beneficiosa desde pequeños, aunque a estas edades (entre los 2 y los 5 años), no se realice de manera intensa. Fomenta el desarrollo físico, psicológico y social de un niño: combate la obesidad, le ayuda a relacionarse son los demás y a hacer amigos, aumenta su autoestima, proporciona experiencias agradables y divertidas…
El objetivo del deporte a esta edad es estimular la percepción sensorial, la coordinación motriz y el sentido del ritmo. Se debe fomentar, sobre todo, la agilidad y flexibilidad del organismo.
Pero para poder practicar cualquier deporte sin cansar excesivamente al organismo, es necesaria una alimentación adecuada. Los deportistas profesionales son muy conscientes de ello y cuidan en extremo su dieta. De igual modo, conviene vigilar la alimentación de un niño que practique deporte con regularidad, ya que su cuerpo necesita un aporte extra de calorías (energía).
Deporte y alimentación
Para el correcto desarrollo de una actividad deportiva se recomienda:
- Una alimentación variada, equilibrada y suficiente.
- Realizar cinco comidas al día.
- Comer alimentos en horarios regulares con el fin de asegurar los depósitos de glucógeno y una glucemia constante.
- Una buena hidratación.
En definitiva, una dieta sana que incluya proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. No debe ser distinta de la de un niño que no practique deporte, aunque sí debe asegurar un consumo extra de calorías -y por lo tanto más alimentos- porque queman más energía.
Por la influencia que tiene la actividad física sobre el crecimiento y maduración del niño, es necesario conocer las pautas generales sobre su alimentación según la edad, nivel de crecimiento y estado nutricional, además de las consideraciones especiales para el entrenamiento y competencia de los que se dediquen a ello de manera profesional.
Las necesidades dietarias de los jóvenes y niños deportistas difieren de las necesidades de los adultos en algunos aspectos:• El consumo diario recomendado de proteínas en los niños es más alto que en los adultos. • Durante el ejercicio, la energía para la actividad muscular deriva más del uso de las grasas que de los carbohidratos. (Aún no está claro que los peques requieran una dieta más alta en grasas.) • Las demandas de energía o gasto calórico al caminar o correr son considerablemente más altas en los niños y jóvenes. • Los niños se deshidratan más rápido y fácil que los adultos y su temperatura central sube más rápido.
• El apetito y preferencias alimentarias varía considerablemente según los estados de ánimo, el período de crecimiento, desarrollo biológico y nivel de actividad diaria.
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